Avec le froid qui arrive, j’ai besoin de recettes réconfortantes et régressives. Je ne sais pas vous, j’adore les gâteaux moelleux et fondants surtout quand ils sont à base de légumes et de surcroît de saison ! La texture de celui-ci est parfaite, juste entre le moelleux et le flan, une dinguerie de douceur automnale. …
Il y a quelques jours c’était le nouvel an chinois, et j’avais demandé à Anne – Sophie du blog Cocotte et Ecumoire de se prêter au jeu et de réaliser quelques recettes asiatiques. Après sa version végétarienne des rouleaux de printemps (cliquez ici pour la recette), elle nous propose une recette sucrée dérivée d’un dessert …
Lundi c’était le nouvel an chinois et à cette occasion, Anne–Sophie du Blog Cocotte et Ecumoire a accepté de se prêter au jeu et de réaliser une recette salée et une autre sucrée pour mon blog. Voici Anne-Sophie en quelques mots : une jeune femme formidable, son blog : Cocotte et Ecumoire est un vrai petit …
