Tarte Choupette façon Tatin

Il y a quelques temps au détour d’une conversation virtuelle, je fais la rencontre d’Anne-Sophie et de son joli blog, le thème de la conversation étant d’écrire un ou plusieurs articles en invité ou en recevoir sur son propre blog.Anne-Sophie me propose d’écrire pour mon blog une recette salée et une sucrée sur le thème …

Risotto aux asperges

Il y a quelques temps j’ai réalisé une recette sucrée pour Anne-Sophie de Recettes entre amis  et voici aujourd’hui une recette salée que j’ai mis par écrit pour Anne-Sophie. Le risotto à été longtemps inaccessible pour moi car je pensais ce plat trop compliqué à réaliser…  Et un jour j’ai pris mon courage à deux mains …

Mojito, la formule magique

Aujourd’hui, je ne suis pas seule, j’ai invité Stephen, mon ami de longue, longue très longue date dans mon coin cuisine. Bonne nouvelle il est venu pour m’apprendre à préparer mon cocktail préféré j’ai nommé le Mojito ! Comme je suis partageuse, je vous livre au grand damne de Stephen sa recette testée et approuvée par …

Billet tout doux

Bon nombre de femmes célibataires ont tenté de trouver l’âme sœur ces derniers temps. Pour commencer cette nouvelle Saint Sans Valentin, j’ai souhaité vous écrire un billet léger mêlé de romance ou pas, avec des personnages qui existent sûrement mais dont j’ai changé l’apparence ainsi que les noms pour des raisons évidentes. Toutes ressemblances n’ont …

Un manège pas comme les autres …

Hier soir, arrivée à Paris, 30 mn de retard avec le train, passe encore. Heureuse de retrouver mes enfants, ma soeur et faire connaissance avec son ami. Nous partons manger un bout puis rentrons en voiture tranquillement à la maison. Une soirée tout à fait normale,  jusque là tout va bien.  Nous montons tous les …

Je vais bien tout va bien …

Il était une fois, un jour de novembre je publiais mon premier article sur le blog, il me tenait à cœur de donner vie enfin à ce projet virtuel, ce pour plusieurs raisons. Tout d’abord parce que la cuisine et la photo étant deux réelles passions et l’envie de partager m’ont motivées à me retrouver …

Cannelés au chorizo et fromage de Savoie

C’est bientôt le weekend et je vous ai préparé de petits cannelés salés à partager entre amis, en amoureux ou en famille autour d’un verre pour vous détendre sur une note gourmande. Une spécialité de Bordeaux; une ville que j’ai adoptée depuis maintenant presque 6 ans et que j’adore; une croûte fine et craquante et …

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